Epsom Salz vs Salz
 

Mir nennen normalerweis Salz, fir Natriumchlorid, déi mir fir Kach Zwecker benotzen. Wéi och ëmmer, et ginn aner Zorte vu Salzer, iwwer déi mir net allgemeng schwätzen. Epsom Salz ass ee sou Salz dat eng grouss Zuel vu Virdeeler huet, och haaptsächlech verfügbar.

Salz

Salz oder Natriumchlorid, déi mir a Liewensmëttel benotzen, kënne liicht aus Mierwaasser (Salzlake) produzéiert ginn. Dëst gëtt a grousse Skala gemaach, well d'Leit aus all Eck vun der Welt all Dag Salz fir hiert Iessen benotzen. Mierwaasser enthält héije Konzentratioune vun Natriumchlorid, dofir, akkumuléiere se an engem Gebitt an andeems d'Waasser mam Verdampfung mat Solarenergie opléisst, ginn Natriumchloridkristaller. D'Verdampung vum Waasser gëtt a verschiddene Panzer gemaach; am éischte Tank gëtt Sand oder Lehm am Mierwaasser ofgesat. Dat gesalzt Waasser aus dësem Tank gëtt an en anert geschéckt wou an, Kalziumsulfat oflagert wéi d'Waasser verdampt. Am Schluss Tank gëtt Salz oflagert a zesumme mat him aner Gëftstoffer wéi Magnesiumchlorid a Magnesiumsulfat settelen. Dës Salze ginn dann a klenge Bierger gesammelt an erlaabt do eng gewëssen Zäit do ze bleiwen. Während dëser Period kënnen aner Gëftstoffer opléisen, an e bësse reng Salz kann kritt ginn. Salz gëtt och vu Biergbau-Salz Salz kritt, wat och Halit genannt gëtt. D'Salz am Fielsalz ass e bësse méi purem wéi Salz aus Salzlake kritt. Rock Salz ass eng NaCl Depositioun, resultéiert duerch d'Verdampung vun antike Ozeanen virun Millioune Joer. Grouss Oflagerungen wéi dës ginn a Kanada, Amerika, a China, asw. Fonnt. Déi extrahéiert Salz gëtt op verschidde Weeër geschnidden, fir et fir de Konsum ze passen, an dëst ass Dësch Salz bekannt. Anescht wéi a Liewensmëttel, huet Salz och vill aner Notzen. Zum Beispill gëtt et a chemeschen Industrien fir verschidde Zwecker an als Quell vu Chlorid benotzt. Weider gëtt et an der Kosmetik als Exfoliator benotzt.

Epsom Salz

Epsom Salz ass de gemeinsame Numm fir dat hydratiséiert Salz vu gréisstendeels bekannte chemesche Verbindung Magnesiumsulfat. Et huet d'molekulär Formel vu MgSO4 • 7H2O, enthält Magnesiumsulfat mat siwe Waassermolekülen. Dëst ass och eng ionesch Verbindung vu Salz. Magnesium ass e wesentlecht Element fir Planzen. Also gëtt Epsom Salz an der Landwirtschaft an am Gaardebau benotzt, als Quell fir Magnesium zum Buedem ze liwweren. Anescht wéi fir d'Benotzung an Laborreaktiounen, gëtt Epsom Salz och fir Medikamenter benotzt, an der Kosmetik fir Hauttherapien (Epsom Salz ass bekannt fir Muskelrelaxéierend a berouegend) etc.